48시간 저온숙성하여 부드럽게 즐기는 [그릭슈바인] 슈바이네 순살 학센
- 돼지의 정강이 살을 다양한 채소, 향신료와 함께 끓여 만든 독일식 족발 요리, 슈바이네 학센.
- 뼈를 발라내고 부드러운 순살만을 담은 제품
- 돼지 앞다리살을 48시간 동안 저온 숙성한 후, 3시간 동안 훈연 조리
- 부드러운 식감은 물론, 본연의 풍미
- 해동하여 에어프라이어, 전자레인지 등으로 조리하면 촉촉한 식감을 자랑하는 슈바이네 학센이 완성
- 동봉된 바베큐 소스와 함께 곁들이면 더욱 풍성하게 즐길 수 있어요.
